Diskontní Wolfberry Kurkuma mletá BIO 50 g od oblíbené společnosti Wolfberry - tento produkt prodáváme ve výprodejové akci za 49.00 CZK. Nakupujte v našem e-shopu za skvělé ceny. Dopravné bez jakéhokoliv poplatku se nyní vztahuje už na objednávky v minimální hodnotě 1000 Kč. Už jsme vás přesvědčili, že tohle musíte mít?
Dnes je tady pro vás Wolfberry Kurkuma mletá BIO 50 g od top výrobce Wolfberry - tento hit můžete sehnat s unikátní slevou za 49 Kč. Doporučujeme také ostatní produkty z nabídky e-shopu. Dopravné bez jakéhokoliv poplatku se nyní vztahuje už na objednávky v minimální hodnotě 1000 Kč. Udělejte si radost.
Wolfberry Kurkuma mletá BIO. Typicky žluté koření kurkuma se používá samostatně, ale nejčastěji jako součást směsi kari koření. Často se přidává do potravin jako barvivo. Kurkuma se získává ze sušených mletých oddenků kurkumovníku dlouhého (lat. Curcuma longa) a jeho největším producentem je dodnes Indie. Proto je též nazývána indickým šafránem.
Kurkuma obsahuje okolo 5 % éterického oleje, jehož hlavními složkami jsou žluté barvivo kurkumin sabinen a felandren.
Kurkuma je nejen vynikající koření, ale má i velmi pozitivní vliv na lidský organismus:
Wolfberry mletá sušená kurkuma je vhodná na dochucení těstovin, rýže, ale můžete si z ní udělat i vynikající domácí kari. Jak na to? Budete potřebovat:
6 lžiček mleté kurkumy, 1/2 lžičky muškátového květu, 4 lžičky mletého koriandru, 1/2 lžičky mleté skořice, 1/2 lžičky mletého fenyklu, 2 lžičky mletého kmínu, 1 lžička mletého nového koření, 1/2 lžičky mletých chilli papriček, 1 lžička pískavice (řecké seno), 1/2 lžičky mletého hřebíčku, 1 lžička mletého zázvoru, 2 lžičky mletého pepře a 2 lžičky mletého kardamomu. Všechny suroviny dobře promíchejte a uchovejte ve skleničce s kvalitním uzávěrem.
Energie 1491 kJ / 356 kcal, sacharidy 58.2 g – z toho cukry 11.1 g, bílkoviny 7.8 g, tuky 9.9 g – z toho nasycené 2.9 g, vláknina 6.7 g, sůl 0.1 g.