Úvod
Wolfberry Černý rybíz obsahuje velké množství vitamínu C. Toto vynikající šťavnaté ovoce je sušeno lyofilizací, což je proces sušení mrazem, kdy se ovoce nejprve prudce zmrazí a následně suší při nižším tlaku. Tak si zachovává svou přirozenou strukturu tvaru, vůni a především nutriční hodnotu všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci. Rybíz je považován za přírodní antioxidant. Černý rybíz je zdrojem vápníku, draslíku, železa a manganu. Obsahuje také karoteny, které se mění v organismu na vitamín A. Plody černého rybízu jsou bohaté na betakaroten, biotin, vitamín E a vitamín B3.
Hlavní vlastnosti:
- plody černého rybízu sušené mrazem
- chutnají a voní jako čerstvý rybíz
- zachovávají si všechny vitamíny a minerály jako v čerstvém ovoci
Použití
Wolfberry Černý rybíz není doslazovaný ani nijak dochucovaný. Můžete ho konzumovat přímo nebo přidávat do čajů, jogurtů, koktejlů, různých kaší. Výborné jsou také různé koláče nebo dezerty s černým rybízem.