Úvod
I pokud si hlídáte příjem sacharidů v jídelníčku, můžete potěšit své chuťové pohárky domácí bábovkou či bublaninou. Topnatur Low Carb Směs na pečení splňuje podmínky nízkosacharidové diety. Univerzální směs je základem pro rozmanité druhy moučníků a přípravu zvládne i začátečník: stačí přidat pouze olej, vejce a vodu. Obsahuje sladidlo xylitol, který má přibližně stejnou sladivost jako běžný cukr. Xylitol se běžně nachází v přírodě v mnoha druzích ovoce a zeleniny. Oproti cukru má menší kalorickou hodnotu a je šetrný k zubní sklovině. Důležitou složkou směsi je psyllium – 100% rostlinná vláknina.
Hlavní vlastnosti:
- splňuje podmínky nízkosacharidové diety
- rychlá a jednoduchá příprava
- vysoký obsah vlákniny
- neobsahuje lepek
- obsahuje xylitol
Složení
MANDLOVÁ mouka, kokosová mouka, xylitol, plnotučné MLÉKO, bramborová vláknina, kypřící látky: vinný kámen (hydrogenvinan draselný), hydrogenuhličitan sodný; psyllium, stabilizátor: xantanová guma, aroma. Alergeny: mandle, mléko.
Použití
V míse promíchejte 4 vejce a 5 polévkových lžic oleje a poté přidejte Topnatur Low Carb Směs na pečení. Do vytvořeného těsta přilijte ještě 100 ml horké vody a znovu zamíchejte. Směs použijte podle přiložených receptů (muffiny, bublanina, bábovka). Vložte do rozehřáté trouby a pečte 40-45 min 170 ° C.